3.8女神节|迷你食品登场,用 “食” 力宠她!三月莺时,浪漫重启 鱼籽虾丸
主原料是鱼糜、虾、鱼籽 手工捶打上百次 鱼糜作魂,虾肉为骨 咬破弹润外衣的瞬间 海鲜丸子汤
做法: 1、锅中加入高汤煮至微沸,下白萝卜片小火煮到半透明。 迷你石斑鱼丸
深海鱼糜与肉馅的完美结合 每一口都饱含丰富层次 独特的鲜香在口腔中久久回荡 令人唇齿留香 鱼丸粗面
做法: 1、热锅中倒入1勺食用油,加入蒜末炒香。 2、将半根胡萝卜、半个土豆,半个紫洋葱切小块,加入继续翻炒2分钟,再加入600毫升冷水,大火煮滚。 3、放入咖喱块和迷你鳗鱼丸,中火煮5分钟。 4、加入适量面条与香菇,盛出时放上荷包蛋点缀。 精品手工马蹄肉燕
燕皮经千锤百炼 薄如蝉翼却韧性十足 一口咬下 满口都是肉馅的醇厚与鲜美
做法: 1、锅中烧适量清水,水开后放入包好的肉燕。 2、肉燕煮至浮起后,再翻滚煮 2 - 3 分钟,此时淀粉使燕皮呈现透明色,基本熟透。 3、准备一个大碗,放入紫菜、少许盐、胡椒粉、一把虾皮、香菜、一勺生抽、葱,根据个人口味喜好调整用量。 4、将煮好的肉燕连汤一同倒入调好汤底的碗中,一碗鲜香美味的肉燕汤就完成了。 这个女神节
文章分类:
公司资讯
|