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迷你食品 | 手工肉燕,包裹着福州的低调与鲜美
迷你食品 | 手工肉燕,包裹着福州的低调与鲜美
没有人,能够在清凉的清晨和夜里,拒绝一碗热气腾腾的福州肉燕汤。它就像暖男,平时丝毫不起眼,却总在你需要的时候,暖着心。你看那一颗颗肉,薄薄的皮透着光,肉馅弹牙又嫩滑下锅了,白胖胖的身躯展开,仿佛穿着纱裙,在锅里直翻腾出锅了,撒上葱花,“呼溜”滑入口中,肚子能暖上一阵~迷你手工肉燕—— 源自精选食材与匠心工艺 ——★★★★★肉燕作为福州非遗美食,肉燕的绝妙之处在做肉燕的迷你的师傅将肉沫...
2022-10-12
迷你食品 | 铁血军魂,致敬最可爱的人
迷你食品 | 铁血军魂,致敬最可爱的人
热烈庆祝中国人民解放军建军95周年
2022-08-01
迷你食品 | 在最HOT的时候,享受最美味的生活
迷你食品 | 在最HOT的时候,享受最美味的生活
高温酷暑模式已开启SUMMER酷暑大作战美味一整夏一到夏天胃和大脑都开始呼唤西瓜迫不及待想要拥抱这个季节给我们的奖赏说起夏天你脑子里立马想到的是什么?是热浪扑来的街边?还是热火朝天的大排档?天气渐渐变得闷热潮湿迷你食品给你一整夏的美味
2022-08-01
迷你食品 | 在福州,没有一碗芋泥撩不倒的胃
迷你食品 | 在福州,没有一碗芋泥撩不倒的胃
手工芋泥当芋泥成为各大饮品中的流量担当在芋泥“火”遍饮品江湖前这道“传奇美食”早在福州人心中站稳了脚跟福州芋泥和低调的福州人一样其貌不扬却不能轻易小看不仅内在温柔,还有丝丝“甜香”让人吃过一口就难以忘怀
2022-08-01
迷你食品 | 炎炎夏日,快来一碗肉燕
迷你食品 | 炎炎夏日,快来一碗肉燕
快来一碗肉燕
2022-07-14
迷你食品 | 共庆建党节,光辉进程,永垂不朽!
迷你食品 | 共庆建党节,光辉进程,永垂不朽!
七一·建党节为党庆生与党同行7月1日,是中国共产党的诞生纪念日。今年是中国共产党成立101周年,是党的二十大召开之年,也是进入全面建设社会主义现代化国家、向第二个百年奋斗目标进军新征程的重要一年。
2022-07-14
看《梦华录》馋疯了,“吃货”的属性原来从古至今都一样~
看《梦华录》馋疯了,“吃货”的属性原来从古至今都一样~
点正值《梦华录》热播,每次看到剧中出现的精致茶果时,眼泪不知不觉地从嘴边流了下来。
2022-07-14
霜降至,天愈冷,迷你食品为您奉上一份热腾腾的肉燕~
霜降至,天愈冷,迷你食品为您奉上一份热腾腾的肉燕~
繁霜结寒翠请君添暖衣。又是一年霜降至,福州天气也逐渐转冷。早起时,空气里的温度低了不少。就连从温暖的被窝里起床,都比以往难了许多。这时候,就分外想念来一口热乎乎的肉燕汤。在福州传统小吃中,肉燕、鱼丸、鼎边糊被誉为福州小吃三大花旦,其中,肉燕看上去小小一枚,实际内含的功夫可不比任何一种精致小吃少。肉燕和另外一种小吃——扁食,十分神似,都是将新鲜猪肉包裹至薄薄面皮中。但二者的口感可谓是相去甚远。...
2021-01-19
大雪至 | 天水清相入,寒冬气始交,迷你食品始终伴你左右
大雪至 | 天水清相入,寒冬气始交,迷你食品始终伴你左右
迎大雪节气,盼雪落无声……大雪,二十四节气之一,斗指癸为大雪,表示天气会越来越冷……至此而雪盛也大雪时节分为三候:“一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”此时因天气寒冷,寒号鸟也不再鸣叫了;此时是阴气最盛时期,所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种,感到阳气的萌动而抽出新芽。节气习俗腌肉:老太原有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着...
2021-01-19
迷你美味食谱 | 冬天到了,来一碗暖暖的迷你丸子汤吧~
迷你美味食谱 | 冬天到了,来一碗暖暖的迷你丸子汤吧~
冬天到了来一碗暖暖的迷你丸子汤吧简单快手的懒人料理不需要刀工不需要熬高汤拿出冰箱里的一包迷你丸子只需十分钟一碗冒着热气的丸子汤就上桌了!吃法一:菌菇丸子汤食材:迷你丸子、香葱、香菇、平菇、蟹味菇、杏鲍菇(各式你喜欢的菇类)、姜做法:1、锅内倒入沸水,加入姜片、香菇、平菇、蟹味菇和杏鲍菇;2、将喜欢的迷你丸子,放入沸腾的锅中,中小火煮至浮起,再煮两分钟即可;3、盛出装碗,撒上适量盐和香葱,即可...
2021-01-19
迷你食品 · 麻辣诱惑 | 健康美味麻辣烫立马get!
迷你食品 · 麻辣诱惑 | 健康美味麻辣烫立马get!
迷你食品 · 麻辣诱惑 | 健康美味麻辣烫立马get!总有几个按捺不住的深夜,想吃点罪恶的宵夜——拿出冰箱里的几袋迷你食品,加上一些配菜,十分钟搞定一碗好吃又简单的麻辣烫!鲜弹爽口的鱼丸和鱼滑,脆香的虾饼还有鲜嫩浓香的水晶鱼饺,裏满着香浓酱汁,吃一口就上瘾!一口一口解决这满满一碗美食,仿佛这才是个完美的一天~麻辣烫做法加了牛奶的汤底特别浓郁,中和了汤里面的咸与辣味,既丰富口感又增加营养,光喝...
2021-01-19
迷你食品 | 今冬大热门,快收下这份香绵糯滑的芋泥指南!
迷你食品 | 今冬大热门,快收下这份香绵糯滑的芋泥指南!
芋泥也叫芋茸,是福建省闽菜中的传统甜食之一。芋泥香郁甜润,细腻可口,宴席上经常作为压轴甜品登场,陪伴着一代又一代的福州人的成长。而芋泥的由来还有一则小故事——当时林则徐初到广州禁烟,西方各国领事设宴招待林则徐。宴会上,林则徐第一次见到冰淇淋...
2021-01-19
迷你食品 | 晶莹嫩滑香满齿,水晶鱼饺过冬至
迷你食品 | 晶莹嫩滑香满齿,水晶鱼饺过冬至
冬至起源人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。因此,后来一般春节期间的祭祖,家庭聚餐等习俗,也往往出现在冬至。冬至饮食风俗我国南北各地在冬至时有不同的风俗,经过历史...
2021-01-19
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迷你食品 | 手工肉燕,包裹着福州的低调与鲜美
迷你食品 | 手工肉燕,包裹着福州的低调与鲜美
没有人,能够在清凉的清晨和夜里,拒绝一碗热气腾腾的福州肉燕汤。它就像暖男,平时丝毫不起眼,却总在你需要的时候,暖着心。你看那一颗颗肉,薄薄的皮透着光,肉馅弹牙又嫩滑下锅了,白胖胖的身躯展开,仿佛穿着纱裙,在锅里直翻腾出锅了,撒上葱花,“呼溜”滑入口中,肚子能暖上一阵~迷你手工肉燕—— 源自精选食材与匠心工艺 ——★★★★★肉燕作为福州非遗美食,肉燕的绝妙之处在做肉燕的迷你的师傅将肉沫...
2022-10-12
迷你食品 | 铁血军魂,致敬最可爱的人
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热烈庆祝中国人民解放军建军95周年
2022-08-01
迷你食品 | 在最HOT的时候,享受最美味的生活
迷你食品 | 在最HOT的时候,享受最美味的生活
高温酷暑模式已开启SUMMER酷暑大作战美味一整夏一到夏天胃和大脑都开始呼唤西瓜迫不及待想要拥抱这个季节给我们的奖赏说起夏天你脑子里立马想到的是什么?是热浪扑来的街边?还是热火朝天的大排档?天气渐渐变得闷热潮湿迷你食品给你一整夏的美味
2022-08-01
迷你食品 | 在福州,没有一碗芋泥撩不倒的胃
迷你食品 | 在福州,没有一碗芋泥撩不倒的胃
手工芋泥当芋泥成为各大饮品中的流量担当在芋泥“火”遍饮品江湖前这道“传奇美食”早在福州人心中站稳了脚跟福州芋泥和低调的福州人一样其貌不扬却不能轻易小看不仅内在温柔,还有丝丝“甜香”让人吃过一口就难以忘怀
2022-08-01
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快来一碗肉燕
2022-07-14
迷你食品 | 共庆建党节,光辉进程,永垂不朽!
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七一·建党节为党庆生与党同行7月1日,是中国共产党的诞生纪念日。今年是中国共产党成立101周年,是党的二十大召开之年,也是进入全面建设社会主义现代化国家、向第二个百年奋斗目标进军新征程的重要一年。
2022-07-14
迷你食品 | 今冬大热门,快收下这份香绵糯滑的芋泥指南!
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芋泥也叫芋茸,是福建省闽菜中的传统甜食之一。芋泥香郁甜润,细腻可口,宴席上经常作为压轴甜品登场,陪伴着一代又一代的福州人的成长。而芋泥的由来还有一则小故事——当时林则徐初到广州禁烟,西方各国领事设宴招待林则徐。宴会上,林则徐第一次见到冰淇淋...
2021-01-19
迷你食品 | 晶莹嫩滑香满齿,水晶鱼饺过冬至
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冬至起源人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。因此,后来一般春节期间的祭祖,家庭聚餐等习俗,也往往出现在冬至。冬至饮食风俗我国南北各地在冬至时有不同的风俗,经过历史...
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看《梦华录》馋疯了,“吃货”的属性原来从古至今都一样~
看《梦华录》馋疯了,“吃货”的属性原来从古至今都一样~
点正值《梦华录》热播,每次看到剧中出现的精致茶果时,眼泪不知不觉地从嘴边流了下来。
2022-07-14
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2021-01-19
大雪至 | 天水清相入,寒冬气始交,迷你食品始终伴你左右
大雪至 | 天水清相入,寒冬气始交,迷你食品始终伴你左右
迎大雪节气,盼雪落无声……大雪,二十四节气之一,斗指癸为大雪,表示天气会越来越冷……至此而雪盛也大雪时节分为三候:“一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”此时因天气寒冷,寒号鸟也不再鸣叫了;此时是阴气最盛时期,所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种,感到阳气的萌动而抽出新芽。节气习俗腌肉:老太原有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着...
2021-01-19
迷你美味食谱 | 冬天到了,来一碗暖暖的迷你丸子汤吧~
迷你美味食谱 | 冬天到了,来一碗暖暖的迷你丸子汤吧~
冬天到了来一碗暖暖的迷你丸子汤吧简单快手的懒人料理不需要刀工不需要熬高汤拿出冰箱里的一包迷你丸子只需十分钟一碗冒着热气的丸子汤就上桌了!吃法一:菌菇丸子汤食材:迷你丸子、香葱、香菇、平菇、蟹味菇、杏鲍菇(各式你喜欢的菇类)、姜做法:1、锅内倒入沸水,加入姜片、香菇、平菇、蟹味菇和杏鲍菇;2、将喜欢的迷你丸子,放入沸腾的锅中,中小火煮至浮起,再煮两分钟即可;3、盛出装碗,撒上适量盐和香葱,即可...
2021-01-19
迷你食品 · 麻辣诱惑 | 健康美味麻辣烫立马get!
迷你食品 · 麻辣诱惑 | 健康美味麻辣烫立马get!
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